Rolnice sa sirom, kajmakom i slaninom (video)

Potrebno:

• 200 g mladog sira
• 1 jaje
• 70 g kajmaka
• 50 g mesnate slanine
• 12 tankih kora za pitu
• 1 žumance
• 1 kašika jogurta
• 1 kašika ulja

Za fil sjedinite sir, jaje i kajmak, pa dodajte sitno iseckanu mesnatu slaninu i sve promešajte. Koru ( 35 x 35 ) premažite uljem i preklopite dijagonalno da dobijete trougao.

Stavite fil po široj strani, a krajeve koje ćete preklapati ostavite nepremazane (pogledajte video). Sada preklopite i krajeve, a zatim i urolajte u rolnicu. Složite u pleh i premažite mešavinom žumanceta, jogurta i ulja.

Pecite na 200 °C, oko 20 minuta.

Svake nedelje novi video recepti  Youtube kanalu ! Kliknite na prijavi me/subscribe da biste bili obavešteni, potpuno besplatno

Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj