Kremasta rapsodija – ukus koji se pamti (video)

Kao što sam i obećala na mom Instagram profilu, kada sam objavila fotografiju ovog deserta, recept stiže čim ga ponovo budem pravila, a to je upravo bilo danas. Ukućani ponovo uživaju, a ja ga ponovo mirišem i zamišljam ukus 😀 Potrebno: 700 ml mleka 1 puding ukusa vanila 60 g šećera 50 maslaca ili margarina 100 g šlaga sa ukusom slatke pavlake mleveni oreo jagode 4-6 piškota   U sud sipajte 300 ml mleka i šećer. Dodajte maslac i stavite da provri. U drugi sud sjedinite 200 ml mleka i puding iz kesice, pa postepeno sipajte u provrelo mleko i […]

Piletina u kremastom sosu sa spanaćem i parmezanom (video)

Ovo jelo spada u grupu onih jela za koje vam treba manje od 30 minuta, što bi značilo da ga možete spremiti čak i onda kada je radna nedelja tj kada stignete sa posla. Uživaćete u ovoj piletini i kremastom sosu, baš onako kako smo i mi uživali, porodično. 🙂 Potrebno: 2 pileća filea 2-3 mlada crna luka 2-3 čena belog luka 1 kašičica senfa 250 ml neutralne pavlake za kuvanje 50 ml mleka so, biber suvi biljni začin ½ kašičice slatke začinske paprike 50 g bebi spanaća 50 g parmezana peršun   Svaki pileći file isecite na 3-4 dela. […]

Kremaste karamel kocke (video)

Odavno nisam spremila neki desert koji je nestao brzinom svetlosti kao što je ovaj, a to je dobar znak da za narednu slavu obavezno napravim i ovaj kolač 🙂 U toku je  «Moj slavski izazov» i Dr.Oetker je pripremio slatke izazove u kojima imate priliku da pokažete vašu kreativnost. Podelite sa nama recept svoje omiljene torte ili kolača i učestvujte u nagradnom konkursu. Da li ste spremni za izazov? Pokrenite aplikaciju klikom na ovaj link 🙂   Potrebno: kakao kore za tortu Dr.Oetker 650 ml mleka 400 g šećera 2 pudinga sa ukusom čokolade Dr. Oetker 250 g maslaca 50 […]

Kremasti krompir sa slaninom (video)

Krompir i slanina se savršeno dopunjuju u ovom kremastom jelu 🙂 Potrebno: 500-600 g krompira 120 g mesnate slanine 1 crni luk 3 čena belog luka 300 ml neutralne pavlake za kuvanje 100 ml mleka 1 kašičica suvog biljnog začina po ukusu mlevenog bibera 80 g trapista Krompir oljuštite i što tanje isecite. Na  malo ulja propržite slaninu, crni i beli luk. Dodajte neutralnu pavlaku i mleko. Začinite suvim začinom i bibero. Dodajte pripremljen krompir i sve promešajte. Sipajte u više manjih pekača ili jedan veći. Pospite rendanim trapisom i blago promešajte po površini. Pekače prekrijte folijom i pecite 25 […]

Zapečena kremasta piletina (video)

Malo namirnica a ukus savršen 🙂 Potrebno: 500 g pilećeg filea 250 ml neutralne pavlake 125 g trapista začin     Pileći file isecite na manje parčiće i malo začinite. Propržite na ulju obe strane. Proprženu piletinu iscedite od masnoće i prebacite u pekač. Prelijte neutralnom pavlakom i pospite izrendanim trapistom. Pecite 20 minuta na 200 °C. Pospite iseckanim svežim peršunom (po želji).

Kremasta torta sa plazmom i krem bananicama

Kada jednostavno postane savršeno 🙂 Potrebno: 200 g belog šlag krem od vanile 200 ml hladnog mleka 4 kašike šećera 180 g -1 čaša kisele pavlake (20% mm) 200 g plazme u komadu 7 čokoladnih bananica 2 kašike marmelade od kajsija   U odgovarajući sud sipajte šlag, šećer i mleko. Mikserom umutite u čvrst šlag, a zatim dodajte kiselu pavlaku i još malo izmiksajte. U to dodajte izlomljenu plazmu i iseckane čokoladne bananice. Sve dobro promešajte, a zatim polovinu smese izručite u odgovarajući kalup ili na neki manji poslužavnik. Marmeladu stavite u kesu, isecite ćošak, pokretima levo desno rasporedite po […]

Kolač FiViDa

Tri fila u svojoj različitosti do savršenog ukusa, a kolač je savršen, baš kao i moj trio <3 Potrebno za patišpanj: 12 belanaca 12 kašika šećera 300 g mlevenih oraha 3 kašike prezli 4 kašike brašna 1 prašak za pecivo Fil: 1,2 l mleka 12 kašika šećera 2 vanil šećera 3 pudinga od vanile 12 žumanaca 300 g maslaca 200 g šećera u prahu 100 g čokolade 100 g mlevene plazme 200 g jaffe sok od pomorandže rendana čokolada za dekoraciju   Izmiksajte belanca i šećer u čvrst šam. Posebno sjedinite mlevene orahe, prezle, brašno i prašak za pecivo, a […]

Torta Monte

Za ljubitelje kremastih torti 🙂 Potrebno: Za patišpanj: 5 belanaca 5 kašika šećera 60 g brašna 70 g sitno seckanih lešnika   Krem: 1 l mleka 100 g šećera 2 pudinga od vanile 2 kašike gustina 5 žumanaca 250 g maslaca 150 g šećera u prahu 100 g  nugat krema ili čokolade   I još treba: 150 g nugat krema ili nutele 100 g Spekulos keksa ili po vašoj želji šlag   Izmiksajte belanca i šećer u čvrst šam pa dodajte brašno i lagano promešajte. Na dno pleha prečnika 26 cm stavite iseckane lešnike a preko rasporedite pripremljenu smesu. Poravnajte […]

Mikijeva čoko-vanil keks torta

Moj dragi je obožava 🙂 Lagana, kremasta, izdašna…. Potrebno za vanil krem: 800 ml mleka 12 kašika šećera 2 pudinga od vanile 2 vanil šećera 250 g maslaca Potrebno za čoko krem: 400 ml mleka 6 kašika šečera 1 puding od čokolade 50 g mlečne čokolade 125 g maslaca I još treba: 80 kom. pti bert keksa sa maslacem (500-550 g) mleko za umakanje keksa 250 ml slatke pavlake 2 kašike čokolade u prahu za posipanje Vanil krem : U odgovarajući sud sipati 650 ml mleka, dodati šećer, vanilu i kuvati dok ne proključa. Kada proključa smanjiti malo temperaturu, zatim […]