Čizkejk / Cheesecake 18. februara 2023.
Ako vam treba čizkejk koji ćete brzo napravi, da je bez želatina, a preukusan, onda je ovo pravi izbor za vas. Nama je ovaj trenutno u favoritima i deli prva tri mesta sa Čizkejkom sa pistaćima i jagodama i Čizkejkom sa malinama a pri dnu vam ostavljam recepte, a ima ih mnogo, svih čizkejkova koje sam pravila i za koji god da se odlučite nećete pogrešiti.
Potrebno:
Osnova od keksa:
- 250 g speculoos keksa
- 125 g maslaca
Fil:
- 500 ml slatke pavlake
- 400 g krem sira
- 50 g šećera u prahu
- 150 g speculoos namaza
Glazura:
- 250 g speculoos namaza
Osnova od keksa:
U blenderu usitnite keks pa dodajte otopljen maslac i sve zajedno sjedinite. Stavite na dno kalupa prečnika 20cm.
Fil:
U sud sipajte slatku pavlaku i umutite, pa dodajte krem sir sobne temperature, šećer u prahu i blago zagrejan spekulos namaz. Mikserom još malo umutite da se fil sjedini. Sipjte preko osnove ok keksa.
Glazura:
Spekulos namaz zagrejte par sekundi u mikrotalasnoj i prelijte preko fila. Ostavite da se glazura stegne i po želji ukrasite šlagom i keksom.
Čizkejk sa malinama
Čizkejk sa pistaćima i jagodama
Ferrero čizkejk
Jaffa čizkejk
Ombre čizkejk sa borovnicama
Šareni čizkejk sa jagodama
Čokoladni čizkejk
Pečeni čizkejk sa prelivom od malina
Čizkejk sa borovnicama
Oreo čizkejk
Čizkejk u ružičastoma
Mini čizkejk
Čizkejk sa breskvama
Čizkejk sa jagodama
Čizkejk sa višnjama
Preuzmi recept u PDF formatu ili štampaj
4 Comments
Autor Bojana
Prelep kolac!🙂
Autor Minja
Hvala Bojana 🙂
Autor Tijana Petrović
Draga Minja,
Šta je to speculos namaz? Prvi put čujem. Gde to kupujete?
Autor Minja
Draga Tijana,
Evo kako izgleda https://www.maxi.rs/online/Slatki-i-slani-konditori/Chokoladni-proizvodi/Kremovi-i-proizvodi-sa-kremom/Speculos-krem-Lotus-400g-Delhaize-Group/p/7203474
Kupujem u najcesce u Tempu ali ima u svim vecim prodavnicama tipa Maxi, Idea…Ima i od drugih proizvodjaca, samo je bitno da pise da je Speculoos, cak i u Lidlu sam nalazila.