Čoko-lešnik srce


Potrebno je:

  • 250 gr maslaca
  • 450 gr brašna
  • 100 gr šećera
  • 1 vanil šećer
  • 2 jajeta
  • 1/3 kesice praška za pecivo
  • 100 gr čokolade
  • 3 kašike ulja
  • 40-50 gr seckanih, pečenih lešnika

Izmiksati maslac, šećer,vanil šećer, dva žumanceta i jedno belance. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i rukama umesiti testo. Pripremljeno testo uviti u rastegljivu foliju ili kesu i ostaviti u frižider 30-45 minuta.

Testo zarvući na 1/2 cm, zatim sekačem u obliku srca seći kolače. Slagati na pleh obložen papirom za pečenje. Srca premazati blago umućenim belancetom, zatim posuti seckanim lešnicima.

Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 10 ili na 180 °C 13 minuta.

Čokoladu  otopite i dodajte ulje. Umačite jednu polovinu keksa u čokoladu, zatim slažite  na papir za pečenje. Kada se čokolada stegne, keksiće poslužite uz šoljicu kafe, mleka ili čaja.


Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 30 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Fantastično!Malo je vaših recepata koje nisam isprobala i naravno uvek oduševila i sebe i sve oko sebe…Hvala što nesebično sve delite sa nama!!!

  2. Minja kolacici super izgledaju. Da li imas neki recept dobre domace pastete, zbog mojih klinaca, jer obozavaju kupovne, a one bas i nisu mnogo zdrave. Bilo sta sa dzigericom,somom ili tunjevinom? Unapred hvala.

  3. Ne znam da li citate pres, upravo danas je Vas recept objavljen…
    Prepoznala sam odmah da je Vas jer pratim kuhinjicu odavno. Dosta toga sam i isprobala a ovi kolacici su na listi za probati.
    Srdacan pozdrav iz Zemuna.
    Svetlana

  4. moze li recimo kikiriki umesto lesnika?

    ove iz pressa treba biti sram – kako su izrezali sliku da se ne vidi natpis „minjina kuhinjica“ i ostavili tekst bez civilizovano i kulturno navedenog izvora!!

  5. Moj muž je profesionalni kuvar. Jedna kolegenica koju on jako ceni, a i ona njega je Olga Panić, poslednja Titova kuvarica i divna bakica, da ne pominjem da je jedno od najvećih kulinarskih imena u staroj Jugoslaviji.
    Elem, kad god ona treba da nam dođe, ja sam u frci čime da je poslužim. Možete misliti. Pošto nam je juče dolazila „samo na kafu“, setila sam se ovih Minjinih keksića, napravila i jako su joj se dopali.
    Meni bilo drago, a znam da će i Minji biti da ovo pročita. :-*

  6. Keksići izgledaju divno i moram danas da ih probam ali imam dileme pošto nisam baš vična…
    Jel mogu da koristim mlečnu čokoladu? I koliko bi keksića ispalo , da bih znala da li da koristim duplu meru?

  7. Minja, prepisala sam recept i javim kad isprobam.
    Imam pitanje , vezano je za čoko glazuru. Zašto ulje, a ne puter u otopljenu čokoladu. Vidim da imate i u drugim receptima, kod minjona.
    Ja sam do sada topila čokoladu i dodavala puter.
    Sada bih pravila praline iz kalupa pa me zanima da li je u nečemu tajna.
    Unapred hvala i pozdrav
    Fani

    • Kada je čokolada sa uljem, ona je bolja glazura za bombice, praline, itd jer je prvo lakša za upotrebu, tečnija od ove druge, a kada se stegne bude čvršća. Čokoladu sa margarinom stavljam kada premazujem torte, kao Žarbo), jer je posle lakše seći, mekša je i ne puca.