Dan zaljubljenih Keksići Kolači 3. septembra 2010.
Potrebno je:
- 250 g maslaca
- 450 g brašna
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 jajeta
- 1/3 kesice praška za pecivo
- 100 gr čokolade
- 3 kašike ulja
- 40-50 g seckanih, pečenih lešnika
Izmiksati maslac, šećer,vanil šećer, dva žumanceta i jedno belance. Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i rukama umesiti testo. Pripremljeno testo uviti u rastegljivu foliju ili kesu i ostaviti u frižider 30-45 minuta.
Testo razvući na 1/2 cm, zatim sekačem u obliku srca seći kolače. Slagati na pleh obložen papirom za pečenje. Srca premazati blago umućenim belancetom, zatim posuti seckanim lešnicima.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 °C 10 ili na 180 °C 13 minuta.
Čokoladu otopite i dodajte ulje. Umačite jednu polovinu keksa u čokoladu, zatim slažite na papir za pečenje. Kada se čokolada stegne, keksiće poslužite uz šoljicu kafe, mleka ili čaja.
30 Comments
Autor A.D.
ODLICNO !
Autor mnirena3
Kako su divni :)))Radujem se skoroj degustaciji ju hu :)))
Autor ivana
sta je zvezdani prah i kada se stavlja?
Autor Minja
Ivana, zvezdani prah je uleteo greškom u sastav 😀
Autor Rosanda
bravvvooooooo
Autor dušica
Fantastično!Malo je vaših recepata koje nisam isprobala i naravno uvek oduševila i sebe i sve oko sebe…Hvala što nesebično sve delite sa nama!!!
Autor dolly
Super su, jedva cekam da ih isprobam…
Autor nada
bas volim ovakve kolacice!
hvala!
Autor ikani
Minja kolacici super izgledaju. Da li imas neki recept dobre domace pastete, zbog mojih klinaca, jer obozavaju kupovne, a one bas i nisu mnogo zdrave. Bilo sta sa dzigericom,somom ili tunjevinom? Unapred hvala.
Autor biljana
Upravo napravila!!!
Divni su!!!!
Autor biljana
Upravo napravila!!!
Divni su!!!!
Hvala za recept!
Autor alisa
a dali mora biti maslac ili moze margarin,?????unaprijed hvala
Autor Deandrej
Pravila ih i trenutno uzivam u njima.
Hvala Minja.
Autor ivana
Probala, divni su 🙂 muz se odusevio 😉 hvala na idejama
Autor Maja NS
kolacici su preukusni, definitivno cu poceti da pijem kafu :)))
Autor Svetlana
Ne znam da li citate pres, upravo danas je Vas recept objavljen…
Prepoznala sam odmah da je Vas jer pratim kuhinjicu odavno. Dosta toga sam i isprobala a ovi kolacici su na listi za probati.
Srdacan pozdrav iz Zemuna.
Svetlana
Autor olja
moze li recimo kikiriki umesto lesnika?
ove iz pressa treba biti sram – kako su izrezali sliku da se ne vidi natpis “minjina kuhinjica” i ostavili tekst bez civilizovano i kulturno navedenog izvora!!
Autor Sonja
Kad god procitam novi recept ostanem bez teksta! Svaka cast! Puno pozdrava iz Su.
Autor Elvira
Upravo sam ih napravila-odlični su!Ujutru uz kafu …
Autor Mzlaki
Moj muž je profesionalni kuvar. Jedna kolegenica koju on jako ceni, a i ona njega je Olga Panić, poslednja Titova kuvarica i divna bakica, da ne pominjem da je jedno od najvećih kulinarskih imena u staroj Jugoslaviji.
Elem, kad god ona treba da nam dođe, ja sam u frci čime da je poslužim. Možete misliti. Pošto nam je juče dolazila “samo na kafu”, setila sam se ovih Minjinih keksića, napravila i jako su joj se dopali.
Meni bilo drago, a znam da će i Minji biti da ovo pročita. :-*
Autor SASKA
PRELEPO
Autor bratislava
Keksići izgledaju divno i moram danas da ih probam ali imam dileme pošto nisam baš vična…
Jel mogu da koristim mlečnu čokoladu? I koliko bi keksića ispalo , da bih znala da li da koristim duplu meru?
Autor Minja
Može mlečna a koliko izlazi keksića morala bih drugi put da izbrojim kada ih budem pravila 🙂
Autor PedjaUzice
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=10150563967369719&set=a.10150393383044719.369649.683639718&type=1&theater Nadam se da ti se dopada kako su moji “ispali” iz pecnice :)))
Autor Minja
Dobri su 🙂 Kako ti se sviđa ukus ?
Autor fani
evo opet mene sa gore navedenim pitanjem.
Izgleda da imate problem sa sajtom.
Pozdrav
Fani
Autor fani
Minja, prepisala sam recept i javim kad isprobam.
Imam pitanje , vezano je za čoko glazuru. Zašto ulje, a ne puter u otopljenu čokoladu. Vidim da imate i u drugim receptima, kod minjona.
Ja sam do sada topila čokoladu i dodavala puter.
Sada bih pravila praline iz kalupa pa me zanima da li je u nečemu tajna.
Unapred hvala i pozdrav
Fani
Autor Minja
Kada je čokolada sa uljem, ona je bolja glazura za bombice, praline, itd jer je prvo lakša za upotrebu, tečnija od ove druge, a kada se stegne bude čvršća. Čokoladu sa margarinom stavljam kada premazujem torte, kao Žarbo), jer je posle lakše seći, mekša je i ne puca.
Autor gordana
a da li moze umjesto maslaca da se stavlja margarin
Autor Minja
Može.