Skoči na sadržaj

Slatki voćni hleb

Podeli recept:

Slatki voćni hleb

Potrebno:



  • 400 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 150 g putera
  • 70 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 2 jajeta
  • 80 ml mleka
  • 100 g suvog grožđa, brusnica i kandirano voće po želji

 

Za glazuru:

  • 120 g šećera u prahu
  • 1 kašika tople vode
  • 1 kašika soka od limuna

 

 

U sud sjediniti brašno, kvasac, 100 g putera, šećer, jaja i mleko. Umesiti glatko testo. Ostavite 1h da testo naraste.

Nadošlo testo premesiti i razvući na radnoj površini.Preostali puter istopiti i premazati testo. Preko posuti suvo grožđe, brusnice i kandirano voće. Testo iseći na parčiće. Svaki deo presaviti na pola i tako sloziti u duguljast podmazan pleh. Ostaviti još 1 h na toplom mestu da nadođe.

Slatki voćni hleb

Slatki voćni hlebPeći 30 minuta na 180 °C.



Za glazuru viljuškom umutiti sve sastojke, a onda preliti preko hleba.

Slatki voćni hleb

2 mišljenja na „Slatki voćni hleb“

    1. Pa u prvoj recenici vam pise da ide 100 g u testo, kako ne pise ?
      Ostalih 50 g (pise da ukupno treba 150 g ) istopite i premazete testo.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *