Torta opanak

Torta opanak – tutorijal


Opanak sam radila par puta, ali ovo je već drugi put za istu devojku. Prvi put za njen 15. rođendan i ovog aprila za 18. Ona  godinama igra u KUD-u i za nju opanak ima poseban značaj :)
Kada  sam prvi put pravila ovu tortu, danima sam  išla u krevet i budila se sa mišlju kako ću ja to da uradim :D Ako i vi imate nekoga da obradujete ovakvom tortom, za vas sam napravila ovaj tutorijal, da bi vama bilo lakše, u odnosu na mene, kada sam je prvi put pravila :)

Torta opanak

Opanak možete praviti i od neke druge torta ali preporučujem plazma tortu. Radite duplu meru po ovom receptu.

Odvojiti manji deo plazme za vrh opanka (vidi se na trećoj slici ) a od ostatka oblikovati tortu. Tortu ohladite u frižideru najmanje 2 h.

Opanak torta- tutorijalTortu premazati buter kremom i presvući crnim fondanom. Višak fondana iseći.

Opanak torta- tutorijalOd svetlo braon fondana (boja kože) iseći traku i obaviti opanak kao na donjoj slici.

Opanak torta- tutorijalVrh opanka isto presvucite fondanom i namestite na opanak. Najbolje bi bilo da u tortu stavite čačkalicu a onda vrh namestite na nju i tako osigurate da neće pasti.

Opanak torta- tutorijalIsecite trakice 1 cm širine i složite jednu do druge.

Opanak torta- tutorijalIseći po 3 trakice od 5-6 mm i napraviti pletenice. Staviti na opanak.

Opanak torta- tutorijalOve male trakice (ima ih 4 na donjoj slici) stavite  svuda oko opanka.

Opanak torta- tutorijal

Napravite još jednu duži pletenicu ali  3 trake neka budu od 7-8 mm širine,  zatim stavite oko opanka. Dodajte šaru na gornji deo čarape i ako želite, još neke detalje. :)

Pratite Minjinu Kuhinjicu: Facebook, Instagram, Twitter, g+, Pinterest, YouTube :)

Napomena: Sve delove sam „lepila“ sa malo vode. Ako pravite domaći fondan po mom receptu, koji možete pogledati ovde, onda dok se kuva fruktoza dodati 5-6 kesica crne boje u prahu, da biste mogli da izvučete jači intezitet crnog fondana. Naravno, ja vam preporučujem da kupite gotov crni fondan i tako spasite sebe od nepotrebnog nerviranja :)

Pogledajte slične recepte:

Oznake:, ,

Komentari 12 Odgovori

Vaše Informacije

Unesite sigurnosni kod:

  1. Planiram da je pravim ove nedelje, pa bih volela da znam koliko je torta otprilike dugacka I koliko mi crnog fondana treba.
    Pozdrav iz Ciriha

  2. Zanima me sta da radim sa tortom na koju sam stavila fondan? Da li smem da je cuvam u frizideru i koliko dugo?

  3. Cao Minja. Jedno pitanje… koju drugu tortu mogu jos da napravim mesto plazme jer mi je malo dosadno samo tu plazma-smesu da napravim bez ikakvog fila ili preliva.
    Hvala unapred.
    Pozdrav, Aleksandra

  4. Draga Minja, pratim Vaše recepte i Vaše izuzetne ideje, kako ranije u časopisu Hrana i vino, tako i putem vašeg bloga. Izuzetno mi je drago što Vaše ideje i izuzetne recepte sa još boljim fotografijama delite srcem sa nama iskusnim i manje iskusnim domaćicama. Veoma se radujem i kao majka i kao domaćica što dajete veliki doprinos tome da mlade žene , bez obzira koliko su uspešne, da ipak žele da budu uspešne majke,supruge i domaćice. Takodje me raduje što negujete tradiciju i običaje. To prepoznajemo svi mi koji Vas pratimo, kao i coca cola koja Vas u tome podržava. Želim Vam još Puno uspeha na privatnom i poslovnom planu. S poštovanjem, KAĆA.

    • Kaća, hvala na divnom komentaru i velikoj podrsci koja uvek znaci :)