Svinjski kare u povrću (video)

Podeli recept:

Idealan prolećni dan zamišljam ovako: puno sunca, puno osmeha i ukusna hrana koja nas je okupila za stolom 🙂

Potrebno:

  • 500 g svinjskog karea
  • manja glavica brokolija
  • 1 crvena paprika
  • 1 crni luk
  • 1 kašika soja sosa
  • 2 kašike proprženog susama
  • 3 čena belog luka
  • 100 g kukuruza šećerca
  • suvi začin
  • biber
  • peršun


 



 

Brokoli razdvojte na cvetove i obarite u slanoj vodi 5 minuta.

Meso isecite na šnicle, začinite i uvaljajte u brašno. Propržite na ulju, obe strane po 3-4 minuta. Izvadite u odgovarajući sud i poklopite.

Na ulju propržite crni luk iseckan na rebarca. Nakon toga dodajte papriku iseckanu na krugove, beli luk i kukuruz šećerac. Promešajte pa sipajte soja sos i začinite suvim začinom i biberom po ukusu. Dodajte obareni prokoli, vratite meso i pospite proprženim susamom i iseckanim peršunom.

 

 

 



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , , , ,

Komentari 0 Odgovori

Vaše Informacije