Punjene pljeskavice iz rerne

Podeli recept:

Potrebno:

  • 500 g mlevenog mešanog mesa
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 kašičica začinske paprike
  • 1 kašičica soda bikarbone
  • 100 ml mineralne gazirane vode
  • kačkavalj
  • 100 g šunke
  • so i biber

 

Sjedinite mleveno meso sa sitno iseckanim crnim lukom, bikarbonom sodom i začinskom paprikom. Malo posolite i pobiberite. Dodajte mineralnu gaziranu vodu i dobro umesite i ostavite u frižideru na sat vremena.



Smesu podelite na 8 loptica, a onda ih istanjite.

Na četiri pljeskavice stavite parče kačkavalja i sitno iseckanu šunku. Preko stavite preostale četiri pljeskavice. Pritisnite ivice da se zatvore.

Prebacite u pleh i pecite 20 minuta na 200 °C



Pogledajte slične recepte:

Podeli recept:
Oznake: , , , ,

Komentari 1 Odgovori

Vaše Informacije