Skoči na sadržaj

Keks “Božićne kućice” ( i ostalo )

Podeli recept:

Keks Božićne kućice

Potrebno za keks:



  • 220 g maslaca
  • 200 g šećera
  • 1 vanil šećer
  • 1 jaje
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • 1 kašika začina za medenjake
  • 440 g brašna
  • 20 g čokolade u prahu

  Kraljevska glazura (Royal icing):

  • 1 belance
  • 200 gr šećera u prahu
  • 1 kašika limunovog soka
  • ½ kašičice gustina

    Maslac izmiksati sa šećerom i vanilom, a onda dodati i jaje. Kad se sve dobro sjedini, dodati i brašno koje smo prethodno sjedinili sa praškom za pecivo, začinom za medenjake i čokoladom u prahu. Testo dobro umesiti rukama, a onda ga podeliti na dva dela i svaki deo posebno uviti u rastegljivu foliju i staviti u frižider. Ostavite 30 minuta da se testo ohladi. Uzeti prvi deo testa i na pobrašnjenoj radnoj površini razvući na 5 mm debljine. Iseći kuće po konturama šablona.

Keks Božićne kućice

Složiti na pleh na koji smo prethodno stavili papir za pečenje. Tako uraditi i sa drugim delom testa.

Keks Božićne kućice

Pleh staviti u zamrzivač na 10 minuta, dok se rerna ne ugreje na 200 °C. Izvaditi pleh iz zamrzivača i odmah ubaciti u zagrejanu rernu i peći oko 10 minuta.

Kada se keks skroz ohladio, dekorisati  kraljevskom glazurom.

Belance viljuškom umutiti, a zatim dodati šećer, sjedinjen sa gustinom i mešati dok smesa ne postane gusta i glatka. Sipati limunov sok i još malo umutiti. Glazuru podeliti u nekoliko činija i dodati joj prehrambenu boju po želji. Glazure sipati u kese ili napravite fišek od papira za pečenje. Kese neka budu dobro zatvorene da se glazura ne bi osušila. Prvo iscrtajte vrata i prozore, a onda dodajte sneg i ostale detalje po želji. Ostavite na sobnoj temeparturi, najmanje 2 h da se glazura stegne i osuši a onda čuvajte u dobro zatvorenoj kutiji za kolače.  

Napomena: Šablon za kućice isecite od tanjeg kartona, a veličinu i oblik radite po želji. Umesto začina za medenjake možete staviti samo cimet. Od ove količine napravila 2 puna pleha kolača, pa pored kućica bilo i jelkica, većih i manjih, čizmica i pahulja, koje možete da pogledate na donjim slikama 🙂

Pogledajte recepte za keksiće iz prethodnih godina :

Cimet pahulje,

Stakleni kolači,



Kolači sa džumbirom (Gingerbread)

Kolači pahulje

Kolači Sneško Belić

Kolač jelka

Kolači čizmice

46 mišljenja na „Keks “Božićne kućice” ( i ostalo )“

  1. Predivno, savrseno, pokusacu da slicno napravim
    Hvala, divna si osoba sto podelis sa nama tvoje carolije❤

  2. Vec par godina pravim kolacice sa djumbirom za NG I Uskrs I stvarno su divni. Deca ih obozavaju, sada planiram da spremam sa starijom cerkicom I bas se radujem tome.Isprobacu ovaj Vas nov recept.

    1. Zbog grudvica je poželjno da to bude gel, ali možeš malo boju rastvoriti sokom od limuna i tako rabiješ sve grudvice pre stavljanja u glazuru.

  3. Volim da pravim male keksiće za Božić i da ih ukrašavam. Molim Vas da mi odgovorite da li mogu za fondan masu da koristim tečne boje tj. da ih umešam u fondan. Hvala

  4. Draga Minja,
    Vaši kolačići su umjetnička djela….a tek ovi snjegovići,savršeni!
    Lijepi pozdrav,Milica iz Zagreba

  5. Minja interesuje me da li umesto maslaca moze margarin kao zamena,i kakav je to zacin za medenjake?Verovatno umesto cokolade u prahu moze i kakao?Nisu mi dostupne ove namirnice,tako da cu morati ovaj recept da modifikujem

  6. Minja, mozete li mi reci gde ste nabavili modle za ove divne kolacice? Ja sam iz okoline Pozarevca I moram reci da nemam neki siroki izbor…

  7. Meni je svaki Vas kolacic,torta,jelo koje god…umetnost.
    Imam pitanje gde kupujete zacin za medenjake i cokoladu u prahu? 🙂

  8. Postovana Minja, zanima me da li se kolaci sa rojal ajsingom mogu jesti i koliki dana mogu da stoje i na kojoj temperaturi? Plasi me sve sto je sa zivim jajima a hocu ovo da pravim po prvi put. Pozdrav

  9. Svaki Vas recept je za pohvalu.Mene zanima kada pravim kraljevsku glazuru i nanesem na keks zasto nema sjaj kada se glazura osusi. Da li ima jos nesto sto bi trebalo dodati smesi? Hvala

  10. Savrseni su…samo jedno pitanje,koji su to zacini za medenjake ,gde ih mogu kipiti ? Hvala,veliki pozdrav?

    1. Kod nas nalazim u zelenoj kesici Kotanyi i sada pise zacin za medeno srce, a potrazite u Univerexportu, Tempu i Maxiju.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *