6 apr, 2010

Objavila u Rođendanske torte, Torte | 51 komentara

Lego torta – tutorijal

Štampaj stranu Štampaj stranu

Drugog aprila je naš Daki napunio osam godina i sa ovom tortom ga je mama iznenadila i obradovala :)

Jako sam zadovoljna kako sam je napravila, jer to znači da se svakodnevno „razbijanje glave“ isplatilo :) Poklanjam vam ovaj tutorijal za koji verujem da je jedinstven na netu, makar pre „razbijanja glave“ nisam naišla na približno sličan.

Dan ranije sam napravila tortu Moskva šnite, ali ovoga puta po novom receptu, gde se malo fil razlikuje od recepta po kom sam je pre pravila. Recept će biti naknadno ubačen. Premazala sam je sa butter kremom da je koliko toliko izravnam i ostavila sam je na hlađenje.

Beli fondan sam razvukla na 4 mm debljine i sa njim obložila tortu.

Sa „peglom“ za fondan sam izglačala površinu da se što manje vide neravnine sa gornje slike.Ovo je jedna od alatki koju morate da imate ako hoćete da presvlačite torte fondanom.

Višak fondana sam isekla (sa pizza nožem je to najbolje raditi). Svetlo plavi fondan sam takođe rastanjila na 4 mm i isekla trakicu za bočnu stranu.

Nakon postavljanja trakice na bočnoj strani tacne, isekla sam višak fondana. Ponovila sam postupak i za preostale tri strane.

Od crvenog, žutog, zelenog i plavog fondana sam prvo pravila gonji deo kockica. Fondan razvukla na 3-4 mm i veće kockice sekla na dimenzije 3 x 6 cm  a manje na 3 x 3 cm. Sa malo vode premazala sam donji deo kockica i od jednog ćoška sam počela naizmenično da ih slažem.

Gotova je gornja strana :)

Kada radite bočnu stranu torte prvo izmerite debljinu torte jer od nje zavisi debljina kocki. Kod mene je bila 6 cm tako da sam ja napravila tri reda po 2 cm. Prvo krenite od ćoška kao na slici. Prvi red kocki mora da vam se poklopi sa gornjim kockama.

Drugi i treći red radite naizmenično razne boje i veličine.

Kada tortu prekrijete „kockicama“ opet „peglom“ izravnajte fondan blagim pritiskom na isti.
Da bi kockice bile prave kockice potrebni su vam kružići.
Za te kružiće vam je potreban sekač promera oko 7-8 mm. U tu svrhu sam koristila okrugli wilton nastavak br. 12. Ako nemate ovaj nastavak možete iskoristiti neku cev ili recimo veću cevčicu za sokić, samo ih skratite na 2-3 cm zbog lakšeg vađenja kružića.

Sa donje strane premazati sa malo vode i polako slagati kružiće, prvo na torti a onda i na plavom delu na tacni. Ako želite da napišete ime sa Lego fontom potrebno je da imate isti. Možete ga skinuti sa ovog sajta tako što ćete  potražiti i kliknuti na I Agree. Font sačuvajte na desktop, odzipujte ga i ubacite u Local Disk (C) / WINDOWS/ Fonts. Otvorite Paint Shop (Photo Shop) i napišite ime, zatim odštampajte. Možete koristiti i Word ako nemate ove programe.
Što manje slova ima, lepše će izgledati. Zato smo mi izbacili jedno slovo i umesto David koristili nadimak :)

Isecite slova i na crnom fondanu isecite konture slova. Zatim sa ovih slova isecite  crni deo, da ostane samo beli deo i onda isecite slova od žutog fondana. Vodom premazati i prelepiti žuti deo na crni. Iseći crvenu ploču od fondana i na nju zalepiti slova. Ploču staviti na tortu a onda joj dodati kružiće kao i na kockama.

Puno pozdrava od Davida i Minje :)

Pogledajte slične recepte:

Tagovi: , , ,

  1. Deandrej kaže:

    Ovakav tutorijal moze dati samo osoba koja je beskrajno nesebicna i dobra kao nasa Minja.Hvala jos jednom na svim divnim receptima i savetima koje nam dajes.
    Svidja mi se novi izgled bloga i zelim ti jos mnogo novih fanova ;)

  2. anarad kaže:

    Ovo me je ostavilo bez teksta. Draga odlićno je!

  3. IvanaMk kaže:

    prelepoo!

  4. Postala si profesionalac bez premca…svaka cast Minja! :)

  5. yasmine kaže:

    hoćete li molim vas uslikati peglu za fondan jer bih volela pokušati napraviti klincima nešto a nemam pojma šta je to i gde da kupom…..hvala puno

  6. mirkaslavka kaže:

    svaka cast

  7. MontenegroGirl kaže:

    Radila sam danas tj sinoc , odlican je fondan, meni treba doduse jos doooooooosta vremena i vjezbanja da dostignem ovaj kvalitet ali nije ni ovako lose.Hvala na receptu, pozzzz ;)

  8. Patrizia kaže:

    Ovo je nevjerojatno!!!! Moj sin OBOZAVA Lego kockice…. da bar nadem vremena za tako nesto…. eeee da ste blize narucila bi je vama :) )))

  9. Zeljka kaže:

    Mnogo Vam hvala na ovom tutorijalu… upravo sam zavrsila tortu za mog malog sestrica i prelepa je !

    pozdrav!

  10. koliko je fondana potrebno za ovakvu tortu?

  11. Zanima me koliko je fondana potrebno,kao i koje boje ,koliko boje i gde kupiti boje za fondan? Jednom rečju,očarana sam tortom…moram je napraviti…..

    Hvala unapred za info….

  12. Zanima me koliko je fondana potrebno,kao i koje boje ,koliko boje i gde kupiti boje za fondan? Jednom rečju,očarana sam tortom…moram je napraviti…..

    Hvala unapred za info……

  13. ovo moze da se zove i „tetris torta“… ako se stane pre ubadanja rupica

  14. Prelijepa je torta, za ovo treba puno truda i vremena!

  15. Svaka čast! Da li radite samo za sebe?

  16. Hvala vi mnogu,

    Ako moze nekoj da mi kazi kaj mozam da najdam fondant?

    Pozdrav,
    Ana

  17. ajde pali bre ja bi ovo ako bi uopste i napravio,napravio bi za 80 god brt…ja sam znaci izneverovao upravo sad znaci havarija od torte

  18. Tarina mama kaže:

    Minja, hvala do neba na divnim tutorijalima, uz koje su rodjendani nasim klincima dobili novi smisao…

    Zahvalna!

  19. IVANA kaže:

    SVAKIM DANOM ME SVE VIŠE ODUŠEVLJAVAŠ. DRAGO MI JE ŠTO SAM TE UPOZNALA,TI SI JEDINSTVENA.
    POZRAV IVANA KRAGUJEVAC

  20. sanja kaže:

    Minja,ovo je umetnost.pravicu ovu tortu,ali ce ukrasavanje biti drugacije.koliko fondana vam je bilo potrebno za izradu ovih divnih kockica?Ako ste u mogucnosti,bila bih zahvalna da mi sto pre odgovorite!

  21. Minja, da li mi mozes dati ideju sta mogu da iskoristim umesto pegle za fondan? Narucila sam ga pre 3 nedelje, ali ga trenutno nemaju, a pravim tortu za dva dana? Veliki pozdrav!

  22. andrijana kaže:

    hvala, na divnim savetima!

  23. Wow….nista vise,,,

  24. Maja kaže:

    Mene zanima kolika je kolicina fondana po onom Vasem receptu i da li je to dovoljno za lego tortu?
    Ako nije, molim Vas, kazite mi koliko fondana je potrebno!

  25. Izvinite,da li mi neko moze reci kako se pravi fondan,neki jednostavan recept???

  26. Posto imam vegetarijance u kuci, stavila bih u fondan biljni zelatin umesto onog klasicnog. Mislim da se zove Agar Agar! To je isto u prahu i koristi se kao zelatin. Dali ce mi tako uspeti fondan? Ako ce se lomiti, nebih ga pravila!! Hvala za brzi odgovor!

  27. vladimir kaže:

    pozdrav, zelim svojoj cerki da za prvi rodjendan napravim bas ovu tortu prvo dali bih mogao da dobijem recept za nju, a drugo kada napravim fondan po receptu dali je ta kolicina dovoljna za ovu tortu ili treba napraviti vecu kolicinu. hvala unapred

  28. Cao Minja,

    sta je to butter krem, gde moze da se kupi kod nas?Hvalaaaaaa

  29. bravo!!!!!

  30. dragana kaže:

    Minja svaka cast za tortu! Da li bi mogla da mi posaljes recept za fondan jer imam jako veliku zelju da oblazem torte fondanom ili da pravim ukrase od njega jer bi se moja deca jako radovala?Unapred zahvalna Dragana iz leskovca.

  31. Minja, slazem se sa prvim komentarom, stvarno je nesebicno od tebe sto dajes ovako precizne tutorijale, a opet napravis bolje od svih nas :) Torta je perfektna, kao iz filma. Kako sam tek skoro usla u pricu oko fondana, jer se spremam da napravim tortu decku za rodjendan, interesuje me da li postoji nesto sto moze da mi zameni tu peglu? Da je ne kupujem zbog jedne torte. Za plasticnu oklagijucu cu se snaci, ali za peglu mi nista ne pada na pamet, jer ne znam od kog je materijala, od plastike? Hvala, i veliki pozdrav :)

  32. Katarina kaže:

    Hvala :) Evo upravo sam se zaputila da kupim sav materijal za tortu, pa snacicu se nekako za peglu :)

  33. Prelepo. Minja ti si nam uzor!!

  34. Jasminka kaže:

    Opet ja sa pitanjima,ali nemoj zamjeriti jer kad dodzes u ove godine i banalne stvari ti se ucine nejasnim.Treba da pravim tortu laptop a sama neznam cime da isjecem kockice za tastaturu.Vidim ove tvoje uredno isjecene pa reko da priupitam cime ti sjeces.

  35. ivana kaže:

    Poštovana Minja,
    Danas je mom Marku rođendan (drugi) i obradovala sam ga „Lego“ tortom. Ispala je fantastično, svim gostima se svidela…pohvalili su i izgled i ukus. Hvala na super ideji!

  36. jelena kaže:

    Interesuje me koliko je potrebno fondana za ovakvu tortu???pozdrav i hvala!!!!

  37. Draga Minja,

    to sto radis je prava umetnost i treba ti dodeliti nagradu.
    Slazem se sa komentarom da samo nesebicna osoba moze deliti ovakve precizne informacije sa ostalima.
    Molim te da mi kazes da li slova seces takodje sa nozem za picu (ako ne, cime ih seces)?
    Kako to da ti zavrsetak fondana bude tako lepo gladak (ja sam probala sa obicnim nozem, jer jos uvek nisam kupila noz za picu i nekako mi bude neravno)?
    Da li je poenta plasticne oklagije da fondan bude savrseno ravan i glatkiji (probala sam sa obicnom, nije lose ali ima sitnih neravnina)?
    Jos uvek vezbam i to bi mi mnogo znacilo da dovedem svoju tortu do savrsenstva :) .

    Hvala puno!

  38. ralic kaže:

    Draga Minja
    posto se blizi rodjendan mom sinu ,a on ima zelju da mu napravim tortu aluminijska felga pa te molim za savjet kako je napraviti.To bi bila druga torta po tvom receptu.Hvala

    • Minja kaže:

      Najbolje bi bilo da se okrugla torta presvuče crnim fondanom a onda od belog (koje se kasnije oboji srebrnom bojom) napravi onaj unutrašnji deo točka tj felna.

      • ralic kaže:

        hvala puno probacu da je napravim ali ako nadjem srebrenu boju.Mi u Sarajevu jako malo imamo izbora sto se tice materijala za tortu
        U svakom slucaju vama hvala na savjetima koje nesebicno djelite

Trackbacks/Pingbacks

  1. Moskva šnit torta | Minjina Kuhinjica - [...] Na kraju ide četvrta kora i ukrašavanje po želji. U ovom slučaju je išao buter krem i ukrašavanje fondanom. ...

Pošalji Komentar

Unesite sigurnosni kod: